Congee, een keizerlijk ontbijt voor een perfect begin van de dag

2023-05-02T08:23:38+02:00voeding|

Congee is een pap van graan gekookt in water. De Chinese naam voor dit gerecht is Shi-fan dat water-rijst betekent. Er zijn talloze manieren om congee te maken. Congee kan zoet, hartig, dik of dun, met veel of weinig ingredi├źnten worden gemaakt, het hangt allemaal af van je eigen [...]